Salonendi.ru

Женский журнал "Леди"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что такое каскадное голодание?

Что такое каскадное голодание?

Современные женщины мечтают о стройном, молодом и здоровом теле. Многие пытаются расстаться с ненавистными килограммами, прибегая к радикальным методам, например, к строгим и выматывающим диетам. Но важно понимать, что далеко не все диеты дают продолжительный эффект, а некоторые и вовсе крайне опасны для здоровья.

Бывают ситуации, когда необходимо скинуть пару-тройку лишних кило максимально быстро, причины могут быть разные: поездка на море, повод надеть любимое платье. Тогда на помощь приходят краткосрочные методы борьбы с лишним весом. Сегодня мы рассмотрим один из таких методов, как каскадное голодание.

Что такое каскадное голодание

Каскадное голодание – это разновидность диеты, суть которого заключается в правильном чередовании разгрузочных дней. В период каскадного голодания разрешено употреблять лишь те продукты, которые не были подвержены термической обработке – сырые овощи и фрукты. Вареные, жареные, печеные и прочие блюда – запрещены.

Данное голодание применяют не только с целью похудения, но и для оздоровления всего организма. При проведении каскадного голодания организм расходует в разы меньше энергии на переваривание пищи, следовательно, расход энергии перенаправляется на лечение больных органов. Таким образом, можно победить различные недуги.

Благодаря такому виду голодания организм очищается от токсинов, которыми он отравляется из-за потребления некачественных продуктов и нахождения в экологически неблагоприятной среде.

Занятно, что по статистике живых отзывов, люди сообщают, что после выхода из каскадного голодания они стали более энергичными, вес уменьшился, а некоторые болезни отступили.

Разновидности каскадного голодания:

— Классическое голодание, при котором чередуются дни голода с сыроедением;

— Голодание без употребления воды.

Если первый тип голодания можно проводить 5 дней, то второй – не более трех! Это и понятно, ведь при сухом голодании помимо любых продуктов, запрещено употребление и воды. И если голодать по такой методике более трех суток, то банально наступит сильное обезвоживание организма.

Методика каскадного голодания

Ни одно голодание ни в коем случае нельзя проводить без специальной подготовки, поскольку любая диета – это стресс для организма. Поэтому предлагаем ознакомиться с поэтапной системой вхождения в каскадное голодание:

  • Не менее чем за 21 день до проведения процедуры, необходимо исключить все вредные привычки (употребление алкоголя, курение). Это очень важно!
  • Не принимайте пищу после 19:00.
  • Начинайте сокращать порции блюд из своего ежедневного рациона.
  • Больше гуляйте. Обогатите свой организм витамином D, находясь как можно больше под солнечными лучами.

Каскадное голодание для похудения

В зависимости от строгости голодания можно судить о его степени психологического и физического воздействия на человека. Предлагаем ниже ознакомиться со схемами каскадного голодания и подобрать ту, которую вам легче всего будет соблюдать.

  1. Классическое голодание. При использовании данной схемы, человек один день голодает, один день употребляет пищу, далее два дня голодает и затем два дня употребляет пищу и так до тех пор, пока количество разгрузочных дней не дойдет до пяти. Из такой схемы голодания выйти не просто, но она считается самой безопасной, т.к. редко происходят случаи ухудшения здоровья.
  2. Упрощенная схема, подразумевает после каждого голодного дня увеличивать дни с приемом пищи ровно на один. Из такой схемы голодания легче всего выйти.
  3. И последняя схема – свободная. В этом случае человек сам решает, сколько дней он будет голодать, а сколько принимать пищу. Данная схема относится к наиболее опасным, т.к. человек может увлечься процессом и навредить своему организму.

Каскадное голодание: результаты похудения

Следует понимать, что возвращаться к обычному питанию стоит постепенно, соблюдая определенные правила, без которых возникает огромный риск заработать серьезные сбои по здоровью и вернуть потерянные килограммы.

  • Итак, первое, что нужно знать – это то, что после выхода из голодания, не стоит употреблять продукты в течении первых 12 часов, а вот пить травяные чаи можно.
  • Полежите в теплой ванне. Так вы аккуратно запустите в работу свой желудочно-кишечный тракт.
  • После того, как прошло 12 часов, начинайте принимать пищу. Используйте исключительно легкие блюда. Например, бульоны, нежирные йогурты и прочее. Остальные блюда нужно вводить постепенно и с небольших порций.

И помните, что использовать каскадное голодание следует не более трех раз в год!

Соблюдая эти простые правила, вы не навредите своему здоровью, и процедура голодания принесет вам только пользу в виде очищения и обновления организма, легкости во всем теле, потере лишних килограммов.

Противопоказания к проведению каскадного голодания

Еще раз повторим, любое голодание – это радикальная мера, которую необходимо применять с особой осторожностью и в исключительных случаях. Ниже представлен список противопоказаний, при которых голодание строго запрещено.

  • туберкулез;
  • гепатит;
  • любые заболевания органов ЖКТ;
  • эндокринные заболевания;
  • болезни почек;
  • сахарный диабет;
  • заболевания, связанные с сердцем;
  • недобор веса (дистрофия);
  • онкология;
  • беременность, лактация.

Плюсы и минусы каскадного голодания

Изучив всю информацию о каскадном голодании, можно выделить основные преимущества и недостатки данного метода похудения.

  • гарантированная потеря лишнего веса без его возвращения, но только при условии ведения правильного образа жизни (нормальный сон, питание и физические нагрузки);
  • отсутствие необходимости в доп. очищении организма, в виде использования клизм, слабительных препаратов и прочее;
  • при правильном проведении голодания редкое возникновение побочных эффектов;
  • допускается проведение легких физических нагрузок в процессе голодания;
  • в целом голодание переносится достаточно легко и минимизированы риски срывов;
  • очищение всего организма от токсинов и шлаков, избавление от старых болезней;
  • улучшение внешнего вида;
  • омолаживается и обновляется весь организм.
  • достаточно обширный перечень противопоказаний;
  • сопровождение голодания неприятными симптомами – головные боли, головокружения, слабость и прочее;
  • голодание и прем лекарств одновременно – недопустимо;
  • возможность возникновение серьезных осложнений (особенно при сухом голодании);
  • обладание огромной силой воли;
  • каскадное голодание подходит далеко не всем людям.

Применять на себе данный метод радикального похудения или нет решать только вам. Но здоровье самое дорогое, что есть у человека, поэтому перед проведением голодания в обязательном порядке необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Интервальное голодание. Три эффективные диеты для похудения

Louis Hansel / Unsplash

Как похудеть с помощью интервального голодания

Louis Hansel / Unsplash

Интервальное голодание — метод диеты, в котором важно, не что вы едите, а когда вы едите. С его помощью можно не только снизить вес, но и улучшить самочувствие в целом.

Интервальное голодание — это режим питания, способ составить свое меню так, чтобы вы могли извлечь из него максимальную пользу. Данная диета не меняет ваше меню, она меняет время употребления пищи. Многие голливудские звезды отдают предпочтение этой диете и отмечают ее результаты. Актеры Хью Джекман, Бенедикт Камбербетч и Джастин Теру, певица Бейонсе и модель Миранда Керр находятся в отличной форме и не скрывают, что пользуются методом интервального голодания.

Преимущества интервального голодания

В первую очередь, это отличный способ похудеть, не садясь при этом на жесткую диету и не сокращая свои калории до нуля. Другие плюсы интервального голодания:

1. Более упорядоченный режим дня

Интервальное голодание позволяет делает день более структурированным и тратить меньше времени на приготовление и употребление пищи.

2. Положительное влияние на здоровье

Ограничение калорий — это способ продления жизни. Интервальное голодание активирует многие из тех же механизмов продления жизни, что и ограничение калорий.

Читать еще:  Фен шуй для похудения

3. Интервальное голодание может снизить риск развития рака.

Многие исследования голодания показали, что пост не только снижает риск развития рака, но и сердечно-сосудистых заболеваний.

4. Интервальное голодание проще и эффективнее, чем диета.

Причина, по которой большинство диет не дают нужных результатов не в том, что мы употребляем неправильную пищу, а в том, что мы не следуем диете в течение длительного времени. Интервальное голодание вырабатывает привычку и гарантированно даст нужный результат.

Интервальное голодание: варианты диет

Интервальное голодание 16/8 — способ питания, при котором нельзя есть 16 часов, после чего следует восьмичасовой период приема пищи. Эта модель интервального голодания была популяризирована Мартином Берханом.

Неважно, когда вы начинаете свой восьмичасовой период приема пищи. Вы можете начать в 8 утра и остановиться в 16 вечера. Или вы начинаете в 14 часов дня и заканчиваете в 10 часов вечера. Делай все, что подходит для вашего хорошего самочувствия.

2. Еженедельное интервальное голодание

Даже сейчас вы, вероятно, едите в одно и то же время каждый день, не задумываясь об этом. Тоже самое с еженедельным интервальным голоданием — вы просто учитесь не есть в определенное время.

Одним из потенциальных недостатков этого графика является то, что, поскольку вы, как правило, отказываетесь от одного или нескольких приемов пищи, становится труднее получать одинаковое количество калорий в течение недели. Результат такого голодания — многие из тех, кто пробует этот стиль диеты, в конечном итоге теряют вес.

Этот вариант был популяризирован доктором Майклом Мосли. Человек, который выбрал интервальное голодание по методу 5/2 съедает от 500 до 600 калорий два дня подряд, каждую неделю. Эти приемы пищи можно распределить по всему дню — главное, чтобы они не превышали норму. В остальной части недели человек может съесть только то количество калорий, которые он сжигает в течение дня. Со временем это создает дефицит калорий, который позволяет человеку терять вес.

Как подготовиться к интервальному голоданию

Прежде всего, составьте план питания на неделю. Не старайтесь сразу же ограничить себя во всем — правильно планируйте количество калорий. Важна пищевая ценность блюд — в целом, человек должен стремиться потреблять пищу, богатую питательными веществами, или пищу с большим количеством питательных веществ на калорию. Хотя вам, возможно, не придется отказываться от «вредной» пищи полностью, все же следует практиковать умение сосредоточиться на более здоровых вариантах, чтобы получить наибольшую пользу.

Интервальное голодание — результаты

Диета для похудения методом интервального голодания дает следующие результаты:

  • Снижение уровня инсулина, который помогает организму использовать накопленный жир.
  • Снижение уровня сахара в крови и артериального давления.
  • Тело активирует процесс заживления, который называется аутофагия, что означает, что организм переваривает или перерабатывает старые или поврежденные компоненты клетки.

Интервальное голодание подходит не всем. Кому необходимо проконсультироваться с врачом перед началом диеты:

  • женщинам, кормящим грудью
  • беременным женщинам
  • людям, которые пытаются зачать
  • людям с диабетом
  • людям, которым трудно регулировать сахар
  • людям с низким кровяным давлением
  • людям, принимающим лекарства
  • людям с расстройствами пищевого поведения
  • людям с недостаточным весом.

Ваше здоровье — в ваших руках. Помните, что употребление пищи не должен быть чрезмерно обильным или недостаточным, а любая диета требует разумного подхода и консультации со специалистом.

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl + Enter

Голодание на воде 7 дней (отзывы)

В этой статье будут рассмотрены 2 опыта 7-дневного голодания, проведённого на воде одним и тем же человеком. Первый — в 2008 году, второй — в 2017-м.

Когда поступило предложение описать свой опыт 7-дневного голодания, я долго вспоминал подробности, мысли, чувства, ощущения, которые испытывал. Полная картина так и не сложилась. Для наглядности и сравнения решил вновь, спустя девять лет, повторить практику 7-дневного голодания на дистиллированной воде. Хотя человек перед вами один и тот же, но условия, внешняя обстановка, сознание, уровень духовного развития и загрязнения организма совершенно отличались. И результаты голодания, конечно же, получились разными.

Тогда мне был 21 год, и информация о здоровом образе жизни только начала вторгаться в мой мир. Я перенёс множество заболеваний и имел ряд проблем со здоровьем. Получив опыт лечения в больницах, понял, что нужно искать другой путь. Спустя несколько месяцев после того, как я отказался от употребления алкоголя, мой мозг начала взрывать информация о здравомыслии. В то время я и узнал о голодании как о мощной системе очищения. Меня интересовало только моё здоровье, о духовном развитии и повышении уровня сознания я и не задумывался. Изучив всю информацию, доступную на тот момент, приступил к коротким практикам голодания. Человек может жить без еды! Да это ещё и полезно! Я-то думал всю жизнь, что через 7 дней голода наступают необратимые последствия и человек умирает. Ведь нам же так в школе говорили!

После нескольких практик 1, 2, 3-х дневного голодания решился на 7-дневное. В то время я был относительно свободен, времени было много, мог себе позволить на неделю отстраниться от всего. А это очень важный момент, который необходимо учитывать. Условия и внешняя обстановка во время голодания играют очень важную роль в получении положительного результата от этой практики. Необходимо стараться сохранять спокойное состояние, не пребывать в людных местах, ограничиться от общения, побыть наедине с собой, с природой. При желании можно позаниматься физической деятельностью, а также отдохнуть или поспать. Я считаю, что именно благодаря этому мой первый опыт 7-дневного голодания на воде увенчался успехом. Самые яркие воспоминания были связаны с изменением моего сознания.

голодание на воде личный опыт, водное голодание, голодание

Примерно на 4-й, 5-й день голодания началось обрушение той модели мира, которая была сформирована с детских лет. Во время прогулки по лесу, словно из ниоткуда, начала поступать информация об устройстве мироздания, реинкарнации, законах причинно-следственной связи. Те знания, которые пришли ко мне в 2012 году в книгах и лекциях о йоге, во время голодания транслировались в моей голове в 2008-м. Сначала я не придавал этому особого значения, но мой разум разложил всё будто по полочкам. И я не верил в это — я знал, что это истина.

В то время моё питание было вегетарианским, но не очень хорошим. Хотя я и старался избавить себя от химии, соль и сахар делали своё дело. Поэтому во время голодания моё тело активно очищалось, вид был болезненный, сбросил около 10 кг. Были моменты, когда я думал, что моя голова расколется от боли, которая то затихала, то возобновлялась; болели и внутренние органы. Но это меня никак не пугало, потому что тогда я увидел другие ценности, другие жизненные цели. Я был уверен, что иду по верному пути. Возможно, именно этот опыт положил начало моему духовному развитию, и я ему от всего сердца благодарен. Очень часто задумываюсь о том, как мой ум не сбил меня с толку и даже не подталкивал меня чего-нибудь поесть! Возможно, выбора у меня тогда не было, и ему тоже не очень хотелось жить с тем набором заболеваний, который у меня был. А возможно, помощь была свыше.

Читать еще:  Витаклин для похудения реальные отзывы цена

И вот 2017 год. Прошло 9 лет, и я вновь готовлюсь к 7-дневному голоданию на воде. Начиная с 2008 года, моё питание постепенно корректировалось в сторону более лёгкого. На данном этапе я здоров, преподаю йогу, употребляю в пищу только фрукты и овощи в свежем виде, по возможности практикую пранаямы, концентрации, мантру Ом.

Первый день голода прошёл великолепно. Энергетический подъём, усиленная концентрация в практиках, ясность сознания. Казалось, что 7 дней голодания пройдут незаметно. Во второй день, утром, было прекрасное самочувствие, выспался очень хорошо. К обеду силы внезапно покинули меня: ватное тело, рассеянное состояние ума. Очистительная процедура в виде клизмы быстро вернула к жизни☺. Вечером были боли в голове, незначительные, около 20 минут. Больше, в другие дни, голова не болела. Во время вечерней практики мантры концентрация сохранялась отличная. С 3-го по 7-й день была слабость, ничего не хотелось делать, а приходилось. При первой же возможности спал. Самое сложное то, что нужно было заставлять себя идти на занятия. Сил не было, а приходилось вести по 2–3 тренировки в день.

голодание на воде личный опыт, водное голодание, голодание

С 4-го по 7-й день, утром, подниматься стало тяжело, тело как будто немного каменело, не слушалось. Приходилось разминаться асанами на растяжение, пранаямой, чтобы как-то раскачаться и поддерживать себя в более-менее нормальной форме. Боль в мышцах с 4-го дня голодания при растяжке совершенно исчезла. Тело стало гибче и раскрепощённей. А вот хитрый ум постоянно пытался столкнуть с практики недельного голодания. Телу совершенно не хотелось есть, но ум продолжал подбрасывать мысли, сбивающие с намерения довести всё до конца. Уловками и обходными путями ему удалось это сделать! Я «не доголодал» 4 часа. С 4-го дня голодания меня держала сила воли, хотелось всё закончить. Думаю, потому что приходилось выходить на работу и много общаться. Не было возможности отдохнуть при желании, побыть наедине с собой, поразмышлять. Не всегда получалось практиковать в нужный момент, хотя понимал, что практика необходима.

Выходить из 7-дневного голодания, придерживаясь фруктово-овощной диеты, было намного проще. Здесь как раз проведение занятий и другая занятость пошли на пользу, так как фрукты были далеко:)

Это был хороший опыт. Хотя много нового он не открыл. Для себя я сделал вывод, что больше не буду практиковать длительные голодания в условиях отсутствия времени и спокойствия. Ещё раз убедился в том, что необходимо чётче сохранять бдительность и внимательность, иначе неспокойный ум может помешать; что успех в концентрации напрямую зависит от того, что мы в себя помещаем, а если не помещаем ничего, то её сила возрастает в разы. Полагаю, потому что энергии незачем опускаться, а кровообращение в голове сохраняется максимально эффективным, так как нет потребности гнать кровь в область ЖКТ, чтобы помочь организму переварить пищу. На физическом уровне никаких изменений, всё по-прежнему прекрасно. Но думаю, что организм всё равно очищался, так как фрукты и овощи сейчас не самого хорошего качества.

В целом практика голодания является прекрасным инструментом для самосовершенствования. Она позволяет развиваться на уровне тела, сознания и души. Но нам необходимо проявлять здравомыслие. Прежде чем приступать к этой практике, необходимо чётко понимать, для чего нам это нужно, изучить материалы по этой теме, договориться со своим умом, и, прежде чем голодать длительные промежутки времени, потренироваться на коротких.

«В первую очередь сгорает не жир». Диетолог объясняет, почему голодание и интервальные диеты – не лучший способ привести себя в порядок

Фастинг-диеты опять в моде: голодающих по разным схемам становится все больше, как и врачей, предупреждающих о вреде таких диет. Расспросили диетолога о голодании и интервальных диетах: как они работают и стоит ли их пробовать.

Виктория Болбат

врач, диетолог

– Как голодание влияет на организм, что с ним происходит? Почему мы худеем?

– У нас, как и у всех животных, есть адаптивные механизмы для того, чтобы переживать периоды голодания. Более того, они так устроены, что какие-то недлительные периоды голода действительно помогают обновить организм, омолодить клетки.

Метаболизм – это совокупность двух реакций: анаболизма и катаболизма. Анаболизм – это построение новых структур тела, а катаболизм – разрушение и превращение их в энергию. Эти две реакции в нашем организме, в общем-то, уравновешены, если мы регулярно питаемся. Но когда мы голодаем, то разрушается большее количество клеток, в том числе и жиров, и белков, и углеводов.

Нобелевская премия по медицине и физиологии 2018 года была присуждена за изучение механизмов аутофагии – естественного процесса регенерации. Но Америку она не открыла – давно известно, что кратковременное голодание способствует обновлению и омоложению клеток: старые идут на питание, и вместо них появляются новые, более здоровые, эластичные, у которых улучшена система клеточного транспорта и питания.

– То есть кратковременное голодание может быть полезным?

– Эта практика эффективна и полезна только при условии нормального пищевого поведения, при условии, что у человека нет пищевой зависимости. Здесь работает принцип: если система питания помогает, вы чувствуете себя хорошо, ваше здоровье не страдает, тогда она имеет место быть, ее стоит придерживаться и получать бонусы. В противном случае нужно искать другой метод, а не пытаться перекроить себя: нет чего-то актуального абсолютно для всех.

– А с лишним весом это тоже работает?

– В официальной медицине есть такой метод лечения – разгрузочно-диетическая терапия. И есть широкий спектр разных заболеваний, при которых она дает очень хороший результат. Этот метод обычно пытаются использовать и для лечения ожирения, избавления от лишнего веса, но именно в этом случае голодание работает хуже всего.

– Почему?

– Потому что есть очень много причин, которые способствуют увеличению лишнего веса: пищевые привычки, которые навязали в семье, пищевые привычки, которые характерны для определенных стран, которые сформировались в ответ на психологические обстоятельства. Часто на их формирование влияют социальные аспекты, которые не позволяют человеку покупать больше фруктов и овощей, а заставляют питаться некачественной едой.

Получается, что человек урезает питание, делает огромные волевые усилия, избавляется от большого количества лишнего веса – пока не будем рассматривать осложнения и побочные эффекты, – но потом все возвращается на круги своя, очень быстро и просто.

Самое сложное – удержать массу тела, потому что ферменты, которые отвечают за восстановление жировых клеток, начинают работать сразу после приема пищи, а только через неделю активируются механизмы стабильного жиросжигания и жизнеобеспечение нужд из собственных запасов. В первые сутки снижение веса всегда идет за счет углеводов, а затем, помимо жиров, сжигаются еще и белки.

И на это, кстати, всегда нужно обращать внимание при похудении. Когда мы голодаем, организм в качестве энергии использует белки: в довольно большом проценте это белки мышц. А ожирение очень часто наступает, когда этих мышц мало, обмен веществ низкий. То есть получается, что мы еще больше снижаем процент мышечной ткани и загоняем в минимум уровень метаболизма. И чем меньше мышц, тем хуже в дальнейшем будет сжигаться жир.

Читать еще:  Сухая голодовка для похудения

При ожирении большое значение имеет пищевое поведение: пока оно не будет проработано, пока человек не снимет психологическое напряжение по поводу еды – избавление от лишнего веса голоданием, увы, скорее всего, не даст результата. Либо если результат будет, то не только от голодания, но и от других внешних факторов.

– В вашей практике были примеры, когда голодание помогало человеку?

– Нет. Я своим клиентам никогда не назначаю голодание и считаю его тем методом лечения, который обязательно должен проходить в стационаре, потому что осложнения могут быть правда фатальными: нарушения сердечного ритма вплоть до смертельных аритмий, осложнения язвенной болезни, обострение скрытой подагры из-за повышающегося уровня мочевой кислоты, усиление печеночной недостаточности и т.д.

До начала голодания человек должен быть полностью обследован, во время него и в период выхода из него за пациентом тоже нужно следить. Самый трудоемкий процесс как для врача, так и для клиента – удержаться в плавном выходе, который продолжается несколько недель с риском осложнений. Любое голодание – это стресс, усиливающий синтез катехоламина, во время которого происходят серьезные биохимические сдвиги.

Интервальные диеты

– Сейчас снова популярны интервальные диеты, когда нужно 14, 16 или 20 часов в сутки голодать, а в оставшиеся 10, 8 или 4 вместить три приема пищи без особых ограничений. Говорят, они очень эффективны.

– Они набирают популярность именно в контексте лишнего веса и ожирения, которые эффективно лечатся только тогда, когда человек находит ту схему питания, которой он сможет придерживаться всю жизнь. Если человеку комфортно питаться по схеме «20 на 4», если он понимает, что он так сможет всю жизнь, если состояние его здоровья никак не реагирует на это, я не в силах ничего запретить.

Здесь интересно посчитать калорийность еды. Если налегать на что-то белково-углеводное, насыщение придет быстрее, потому что жирная пища обладает практически нулевой насыщающей способностью, за счет жира легко переесть. Но если человек ни в чем себе не отказывает, съедает преимущественно жирную пищу, он точно переедает, и никакого эффекта от диеты не будет. Стоит ли это потраченных сил?

– А лишние калории не сгорят за время голодания?

– Нет. Механизм пищеварения работает так: еда в желудке пропитывается желудочным соком, затем идет в кишечник, разрушается различными ферментами и всасывается. Конечный пункт – печень, которая распределяет полученные элементы на разные нужды организма: что-то для энергии, что-то в гликоген, что-то в жировые отложения.

Когда мы едим раз или два в день, мы в этот отрезок времени часто достаточно сильно переедаем, перегружаем пищеварительный тракт. Получается, за этот большой прием пищи у нас отложится больше жира.

Затем в период голодания в первые 20 часов на энергию расходуется гликоген, которого в организме примерно 400 граммов, и после него идет все остальное, о чем говорили выше. И с едой сначала восстанавливаются запасы гликогена, а потом жиры. Получается, что гликогена может хватить даже на двое суток, то есть интервальное голодание просто превращается в игры с уровнем гликогена.

Понимаете, совсем не факт, что дело вообще дойдет до жира, если при этом не будет дефицита калорийности. Но тут мы опять приходим к этому старому, как мир, способу подсчета калорийности и дефицита калорий, без которого все равно не похудеть. Если дефицит будет, будет снижение, и не важно, сколько раз в день и с какой периодичностью вы едите: хоть раз в сутки, хоть десять.

– А если придерживаться такой схемы: 5 дней питаться как угодно, а потом два дня есть не больше 500 калорий?

– Это та же самая петрушка. Как мы питаемся в течение пяти дней, непонятно. А скорее всего, происходит вот что: два дня едим по 500 калорий, а в следующие пять восстанавливаем все, что не доели. Это более физиологичная схема, потому что даже у обычного человека бывают дни, когда нет аппетита, и тогда ешь совсем мало. Вот только разница между двумя процессами в том, что во втором вы не насилуете организм, а он сам подсказывает, что вам нужно.

– То есть интервальная диета все же может быть полезной?

– Небольшие периоды голодания могут принести пользу, и есть много научных работ, подтверждающих это. Но только не стоит заниматься этим самостоятельно. Если у вас есть проблемы с лишним весом и зависимостью от еды – это первое противопоказание к работе с голоданием. Вообще, список противопоказаний на самом деле огромен: от онкологии до кормления грудью и маленького возраста.

– Кому такая диета действительно может подойти?

– Я как специалист советовать такие схемы не буду, потому что я выступаю за развитие осознанного питания, которое требует больше времени, больше сил, большего включения мозгов, чтобы узнавать о еде и ее влиянии на наше тело.

Конечно, когда нам говорят «4 часа ешь и 20 голодай», все становится гораздо проще: сначала терпим, а потом ждем этих четырех часов, когда можно оторваться. Но опять же не факт, что за это время мы не съедим двухдневную норму калорийности, а прежде всего мы полнеем от того, что переедаем. Нет никакой гарантии, что этого не случится, поэтому рекомендовать точно не буду.

– В вашей практике были случаи, когда голодание действительно вредило?

– Я не использую в своей практике метод голодания, поэтому и случаев не было. Но есть довольно много письменных подтверждений клинических случаев, когда во время голодания и выхода из него случались серьезные проблемы вплоть до смертельных исходов. В основном это аритмия у людей с серьезными заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

– А если я практикую такую диету, как мне правильно остановиться и перейти к нормальному режиму?

– Я точно не буду давать руководства к действию, потому что убеждена, что это можно сделать только под грамотным контролем в специализированном учреждении. В любом случае это сначала будет преимущественно растительная диета с постепенным увеличением количества еды. Буквально как прикорм малышу, только чуть быстрее.

Бывали случаи, когда человек на этапе выхода злоупотреблял алкоголем или жирной пищей и у него случался приступ панкреатита, другие проблемы с желчным пузырем, желудочно-кишечным трактом, которые требовали срочной помощи. Именно от качества выхода зависит эффективность.

– Что на самом деле сработает и будет полезно, если я хочу «обновить» организм?

– Нет одного подходящего абсолютно всем метода: кому-то действительно лучше подходит голодание, а кому-то – йога. Тут имеет значение не только физиология, но и психологическая предрасположенность к тому или иному способу работы над собой.

Я не умаляю значимость этого метода, эффекты есть, и я о них знаю. Но существует гораздо больше физиологичных, безопасных и доказанных способов и омоложения, и поддержания здоровья, и лечения других заболеваний: регулярное здоровое питание, физические нагрузки, уход натуральными средствами и т.д. Да гораздо больше пользы будет, если вы обучитесь навыкам осознанного питания. Для меня это все-таки такой «фашизм» по отношению к организму, и если мы его применяем, то к этому должны быть очень убедительные показания.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector