Salonendi.ru

Женский журнал "Леди"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Индивидуальный подход: диета по группе крови

1, 2, 3 и 4: диета по группе крови

Индивидуальный подход в похудении? Попробуйте диету по группе крови. Подробный список продуктов, противопоказания и результаты — в этой статье.

Диета по группе крови была придумана врачом Питером Д’Адамо в 1996 году. Подробное руководство было описано в его книге Eat Right 4 Your Type. Создатель утверждал: чтобы похудеть, каждый должен корректировать питание в зависимости от своей группы крови.

Диета по группе крови 1-я положительная

Люди с первой группой крови должны соблюдать диету, насыщенную растительными продуктами и исключающую красное мясо.

Диета по группе крови 1-я положительная: подробная таблица продуктов

Питер Д’Адамо рекомендует людям, соблюдающим диету для 1-й группы крови, питаться исключительно органической и вегетарианской едой. Разрешенные продукты:

  • соевый белок, например тофу;
  • зерна, например ячмень и проросшая пшеница;
  • грецкие орехи, тыквенные семечки и арахис;
  • оливковое масло;
  • некоторые фрукты, например черника и бузина;
  • бобовые;
  • овощи, в том числе темная листовая зелень, например капуста и шпинат;
  • чеснок и лук;
  • холодноводная рыба, например сардина и лосось;
  • ограниченное количество курицы и индейки;
  • зеленый чай;
  • имбирь.

Рекомендуется употреблять белок в начале дня. Необходимо ограничить количество животного белка. Овощи и фрукты можно есть в любое время.

Список продуктов, которые следует избегать людям 1-й группы крови:

  • говядина;
  • свинина;
  • ягненок;
  • коровье молоко;
  • картофель;
  • некоторые овощи, например баклажаны, помидоры, перец;
  • грибы;
  • некоторые фрукты, например дыни, апельсины, клубника и манго;
  • домашняя птица, кроме курицы и индейки, например утка;
  • оленина;
  • барракуда, пикша, сельдь и сом;
  • пшеничные отруби, многозерновой хлеб и твердая пшеница;
  • рафинированный сахар;
  • рафинированные углеводы, например белая мука и белый хлеб;
  • масло, кроме оливкового;
  • большинство приправ.

Диета по группе крови 2-я положительная

Диета для 2-й группы крови положительной включает совершенно противоположное меню. Питание состоит в основном из белковых продуктов.

Диета по группе крови 2-й положительной: подробная таблица продуктов

Разрешенные продукты для второй положительной группы крови:

  • мясо, особенно диетическое мясо;
  • рыба и морепродукты;
  • овощи, например брокколи, шпинат и морская капуста;
  • фрукты, кроме бананов;
  • оливковое масло.

Сочетайте диету для второй положительной группы крови с регулярными спортивными занятиями, например с аэробикой или плаванием.

Избегайте следующих продуктов:

  • пшеница;
  • кукуруза;
  • бобы;
  • фасоль;
  • молочные продукты;
  • кофеин и алкоголь.

Диета по группе крови 3-я положительная

3-я положительная группа крови для женщин — как выглядит диета? 3-й вариант диеты более сбалансированный — можно употреблять в равной степени как и растительные, так мясные продукты.

Диета по группе крови 3-я положительная: подробная таблица продуктов

Разрешенные продукты для 3-й положительной группы крови в диете для похудения:

  • мясо, кроме курицы и свинины;
  • молочные продукты, например творог и кефир;
  • зеленый чай;
  • овсяная и рисовая мука;
  • треска, скумбрия и лосось;
  • ягненок и кролик.
  • пшеница;
  • кукуруза;
  • чечевица;
  • помидоры и баклажаны;
  • жирный сыр;
  • мороженое;
  • орехи;
  • газированная вода.

Диета по группе крови 4-я положительная

Диета для людей с 4-й положительной группой крови представляет собой сочетание меню из диеты для 1-й и 3-й групп крови. Основные продукты — морепродукты, тофу, молочные продукты, бобы и злаки.

Диета по группе крови 4-я положительная: подробная таблица продуктов

Готовьте блюда из следующих продуктов:

  • рыба и морепродукты;
  • соевый белок, например тофу;
  • зерна, например ячмень;
  • грецкие орехи, тыквенные семечки и арахис;
  • оливковое масло;
  • некоторые фрукты, например черника и бузина;
  • овощи, в том числе темная листовая зелень, например капуста и шпинат;
  • чеснок и лук;
  • овсяная и рисовая мука;
  • треска, скумбрия и лосось;
  • ягненок и кролик;
  • молочные продукты, например творог и кефир.

Избегайте этих продуктов:

  • пшеница;
  • кукуруза;
  • бобы;
  • фасоль;
  • кофеин и алкоголь;
  • помидоры и баклажаны;
  • жирный сыр;
  • мороженое;
  • газированная вода.

Диета по группе крови: 1-я, 2-я, 3-я и 4-я положительная — результаты и противопоказания

Серьезных противопоказаний у диеты нет, но в любом случае перед стартом проконсультируйтесь с врачом, возможно, вам не подойдет такое питание. Диета полезна не только для похудения, но и общего здоровья, так как меню разнообразно и исключает вредные продукты.

Нельзя сказать, что диеты по группе крови дадут стопроцентный результат. Но снижение количества высокоуглеводных продуктов в рационе и повышение количества высокобелковых точно поможет скинуть 4-5 килограммов за месяц.

Диета по группе крови: худеем без табу

Основным предназначением любой диеты считается похудение. Диета по группе крови не исключение. Однако возможность похудеть достигается за счет нормализации питания, без каких-либо радикальных ограничений, максимально естественным путем.

Организм, как самодостаточная и самоподдерживающая система, должен избавиться от излишних жировых отложений и шлаков самостоятельно, без насилия. Такое естественное похудение, безусловно, займет немало времени и вряд ли подойдет тем, кто желает подготовить фигуру к пляжному сезону. Зато для тех, кому не безразлично свое здоровье, кто согласен на долгий путь к качественному и долговременному результату, диета по группе крови — самый подходящий вариант.

Проблема лишнего веса

Лишний вес — вечная трудноразрешимая проблема глобального масштаба. Огромное количество методик, способов и рекомендаций едва ли справляются со своими задачами, однако предоставляют практически неограниченный выбор для тех, кто их выбирает. На фоне многочисленных диет выгодно отличается та, что предусматривает питание согласно группе крови. И выбор ее многими, страдающими ожирением или просто имеющими лишний вес и желающими расстаться с ненавистными лишними килограммами, не случаен.

Читать еще:  Суть раздельного питания

Дело в том, что диета по группе крови составлена таким образом, что нет надобности ограничения количественного состава суточного рациона и расчета его калорийности. Да и вообще диета по группе крови не претендует на высокое звание «диета», а позиционируется как составная часть здорового образа жизни с рациональным режимом питания, рассчитанным на длительное использование.

Со времени открытия существования групп крови, данный фактор сам по себе интересен и популярен. Практическое применение группы крови коснулось почти всех сфер жизнедеятельности человека. Только ленивый сегодня не учитывает этот фактор в своей работе. Это можно заметить не только в медицинской практике, но также и в астрологии, и в практике семейной психологии.

Основой же диеты по группе крови является принцип употребления в пищу тех продуктов, которые исторически и географически присутствовали на столе наших предков во время возникновения определенной группы крови. Природная целесообразность рациона питания способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, нормализует обмен веществ и поднимает иммунитет. Ряд исследований подтверждает положительное влияние данной диеты на симптоматику аллергических реакций. Результатом использования рекомендаций питания по группе крови являются показатели общего состояния здоровья. Человек становится более энергичным, работоспособным и сильным.

Правила диеты по группе крови

Основой диеты по группе крови является раздельное питание, соответствующее каждой группе крови отдельно. Формирование групп крови происходило в разное время и предпосылками их возникновения служило коренное изменение образа жизни и питания.

1 группа крови — «мясоеды», самая первая и многочисленная группа крови, представители которой были охотниками и питались преимущественно мясом. Людям с кровью первой группы можно мясо всех видов, кроме свинины, рыбу морскую, хлеб ржаной, овощи и фрукты.

Избегать: пшеницу, крупы, арахис, чечевицу, картошку, продукты из молока и кофе.

2 группа крови — «земледельцы», период, когда люди стали вести более мирный, оседлый образ жизни, развивая земледелие и употребляя больше растительной пищи. Для людей со второй группой рекомендуем рыбу, крупы, кисломолочную продукцию, орехи, бобовые, семечки, продукты из сои, фрукты и овощи, кроме картошки и помидоров.

Отказаться нужно от мяса, молока, картошки, баклажан, капусты.

3 группа крови — «молочная», активная смена мест проживания и развитие животноводства с преимущественным употреблением молока вызвало появление данной группы крови. Обладателем крови третьей группы можно мясо, кроме курицы и свинины, рыбу, продукты из молока, крупы, яйца и зеленые овощи.

Ограничить в употребление пшеницу, гречку, кукурузу, чечевицу, арахис, кунжут и помидоры.

4 группа крови — окончание миграционных процессов стало причиной объединения 2 и 3 групп крови и появления новой, самой малочисленной, так называемой «голубой». Для четвертой — польза от мяса, кроме курицы и рыбы, кисломолочной и морепродуктов, тофу и зеленых овощей.

Таблица продуктов для диет по группе крови

+ Полезные продукты; 0 Нейтральные продукты; – Нежелательные продукты


И в завершение хочется напомнить, что диета по группе крови — это система питания, а не аксиома или догма, требующая неукоснительного исполнения, во что бы то ни стало. Как и любая система, она предусматривает вдумчивый и творческий подход, и требует учета индивидуальных особенностей организма.

На самом деле, формирование групп крови происходило не одно тысячелетие, продукты, которые люди употребляли, претерпевали значительные изменения качественного и видового состава. Поэтому рекомендации данной диеты следует рассматривать скорее как ориентировочные, со ссылкой на индивидуальную переносимость. Ваш рацион питания должен по максимуму удовлетворять потребности вашего организма, максимально ограничивая табу любого плана.

Диета по группе крови (диета П.Д’Адамо)

Свое открытие Питер Д’Адамо (Peter J. D’Adamo) сделал, опираясь на исследования своего отца, тоже доктора-натуропата Джеймса Д’Адамо (James D’Adamo).

Отец и сын старались доказать, что иммунная и пищеварительная системы человека сохраняют предрасположенность к тем же продуктам, которые когда-то употребляли его предки. Следовательно, химическая реакция между кровью и поедаемой пищей является неотъемлемой частью генетического наследия.

В своем нашумевшем труде «4 группы крови — 4 пути к здоровью» Д’Адамо утверждает, что самая древняя группа крови О (I) была у кроманьонцев, промышлявших охотой. Постепенно, по мере того, как люди стали заниматься земледелием и употреблять растительную пищу, появилась группа крови А (II). Группа В (III) возникла благодаря молочному питанию кочевников, мигрирующих со Среднего Востока и Северной Африки до Гималаев. А группа крови АВ (IV) является результатом смешения Кавказского (группа А) и Азиатского (группа В) генных пулов.

Исходя из этой логики, Д’Адамо и предлагает свою диету, согласно которой потребности людей с различной группой крови напрямую связаны с эволюционным процессом.

Группа крови О (I)

Группа крови О (I) считается самой древней и наиболее распространенной. Люди с такой кровью — прирожденные «охотники», потребители мяса со стойким пищеварительным трактом, сверхактивной иммунной системой, плохой адаптацией к новой диете. Чтобы сохранить энергичность и стройность, им требуется эффективный обмен веществ. Лучший способ снять стресс для них — интенсивные физические нагрузки. Представителям этой группы крови необходимо питаться постным темным мясом (предпочтительно говядиной и бараниной), а также птицей и рыбой. Молочные продукты и зерновые для них менее приемлемы, поскольку пищеварительный тракт «охотников» еще не приспособился к этим продуктам. Клейковина (глютен) им тоже вредна — она замедляет метаболизм инсулина и мешает эффективному использованию калорий.

Читать еще:  Питание для очистки организма

Группа крови А (II)

Обладатели группы крови А (II) — «земледельцы» и вегетарианцы с чувствительным пищеварительным трактом и толерантной иммунной системой. Они хорошо приспосабливаются к окружающей среде и условиям питания. Лучший способ снять стресс для них — это самоуспокоение (медитация). Им необходима экологически чистая натуральная пища. И прежде всего им нужно исключить из рациона такой токсичный продукт, как мясо. Молочную пищу «А-люди» тоже плохо усваивают — она провоцирует инсулиновые реакции, замедляющие обмен веществ. К тому же молочные продукты богаты насыщенными жирами, подрывающими работу сердца и ведущими к тучности. Пшеницу людям со второй группой крови есть разрешается, но в умеренных количествах, иначе кислотность мышечных тканей превысит норму.

Зато «земледельцам» разрешается употреблять огромное количество разнообразных натуральных продуктов с низким содержанием жиров, а также овощи и крупы. Среди особо полезных для них — растительные масла, соевые продукты, овощи и ананасы. А семечки тыквы и подсолнуха, миндальные и грецкие орехи становятся отличными добавками к их диете. Нормализовать вес следует при помощи бурых водорослей, морепродуктов, йодированной соли, печени, темного мяса, шпината и капусты. При этом следует выбирать только листовую и спаржевую (брокколи), поскольку кочанная, брюссельская и цветная капуста лишь прибавляют им килограммы.

Группа крови В (III)

Группа крови В (III) принадлежит «кочевникам». У таких людей мощная иммунная система и толерантный пищеварительный тракт, а также более свободный выбор продуктов питания. Они основные потребители молока. И чтобы сохранить фигуру и хорошее настроение, им требуется только равномерно сочетать физическую и умственную активность. Для избавления от стресса им нужно созидать.

Увеличению веса «В-людей» способствуют кукуруза, гречка, чечевица, земляные орехи (арахис) и семена кунжута. В них находятся лектины, ухудшающие эффективность обмена веществ и приводящие к гипогликемии (значительному понижению уровня сахара в крови после приема пищи). Но если исключить все вредное из рациона, то сахар останется в норме. По мнению Д’Адамо, быстрая утомляемость или частые сбои в иммунной системе у них прекращаются, как только они начинают вместо говядины и индейки есть мясо ягненка, баранину и крольчатину.

«Кочевники» плохо реагируют и на клейковину, а потому им также не рекомендуются в пищу пшеница и цельное зерно. Более того, пшеница в сочетание с кукурузой, гречкой и арахисом (в виде аппетитных пирожков и плюшек) окажет на их организм поистине разрушительный эффект. Так что даже будучи худым, следует избегать пшеницы. А налегать во время диеты стоит на зеленые овощи, мясо, яйца, молочные продукты с низкой жирностью, печень и ливер, настой из солодкового корня (лакрицы).

Группа крови АВ (IV)

Группа крови АВ (IV) появилась менее тысячи лет назад в результате смешения других групп. Люди с 4-й группой крови — своеобразные хамелеоны, постоянно реагирующие на изменение окружающей среды и пищу. У них чувствительный пищеварительный тракт и чересчур толерантная иммунная система. Лучший способ для них держать себя в форме — совмещение интеллектуальной работы с легкой физической активностью.

На набор лишних килограммов у «АВ-людей» влияет смешанная наследственность. Чтобы сбросить вес, им нужно ограничить количество съедаемого мяса, а также сочетать его с овощами или тофу (соевый творог). В списке продуктов, способствующих похудению, числятся тофу, морепродукты (кроме консервированных, сушеных, вяленых и копченых), зеленые овощи, бурая водоросль и ананасы.

От «В-предков» им досталась в наследство негативная инсулиновая реакция на фасоль, кукурузу, гречку и кунжут. Но вот благодаря «А-предкам» к чечевице и арахису их организм относится вполне дружелюбно. В отличие от тех и от других «АВ-люди» неплохо реагируют на пшеницу. Но если необходимо существенно снизить вес, то о пшенице все же придется забыть.

Питание по 2 группе крови

Питание по группе крови – это методика, предложенная американским доктором-натуропатом Питером Д’Адамо в конце 80-х годов 20 века, основанная на его собственных исследованиях, что кровь различных групп по-разному взаимодействует с вытяжками из разных пищевых продуктов: некоторые вызывали агглютинацию (то есть склеивание) кровяных телец, а это неблагоприятно сказывается на состоянии организма. Опираясь на полученные данные, была составлена сводная характеристика групп крови и рекомендаций для каждой по употреблению продуктов.

Вторая группа крови обозначается A(II). Порядковый номер указывает и на то, что именно она появилась второй по счету в процессе эволюции человека при переходе на оседлый, аграрный образ жизни. Зачастую носителей этой группы относят к типу «земледелец». Желудок человека адаптировался к богатой на углеводы растительной пище и научился извлекать их из пищи и полностью переваривать. Однако при этом усвояемость животных белков и жиров понизилось.

Читать еще:  Питание при истощении

Согласно рекомендациям по выбору продуктов, выбор этой системы питания идеален для вегетарианцев. В таком случае иммунная и пищеварительная системы наиболее эффективно работают, что благоприятно сказывается на общем состоянии организма. Другая сильная сторона группы A(II) состоит в хорошей приспосабливаемости к смене питания.

Однако как раз из-за неправильного питания возникают нарушения в организме, оно и приводит к недостатку необходимых элементов и переизбытку вредящих.

Особенности диеты по группе крови 2

Диета – это не более чем образ жизни, построенный следованию определенному рациону. Организм привыкает к определенному образу жизни и резкий переход к кардинально иной системе питания может только навредить ему. Потому в обязательном порядке необходимо проконсультироваться у врача-диетолога, который подберет оптимальный рацион способствующий здоровью.

Чаще всего диеты ассоциируются с борьбой с лишним весом. В целом питание по группе крови работает в более широком диапазоне, устраняя всяческие негативно влияющие на организм факторы, которые связаны с питанием. Но лишний вес может стать первой ступенькой в борьбе не только с уже имеющимся заболеванием, но и предотвратить возникновение новых.

У людей со второй группой крови при нарушении гормонального баланса возможны такие риски:

  • Сердечно-сосудистые заболевания. Повышенная свертываемость второй группы крови увеличивает ее вязкость и может способствовать тромбообразованиям. Тромбы в сердечных сосудах могут вызвать инфаркт, а в сосудах головного мозга – инсульт.
  • Активность лимфоцитов снижается при слабом иммунитете и иммунная система перестает распознавать «своих» и «чужих».
  • Пониженный уровень иммуноглобулина (антител-защитников) вызывает подверженность инфекциям желудочно-кишечного тракта.
  • Низкий уровень кислотности желудочного сока присущ всем носителям второй группы и препятствует полноценному разложению животных жиров и белков. Ухудшение усвоения минералов и витаминов может привести к повышению уровню холестерина в крови, привести впоследствии к раку поджелудочной железы, раку желудка, раку прямой кишки.
  • Подавление иммунитета может быть вызвано и усиленными физическими нагрузками и неустойчивостью к стрессам.

Свести эти риски к минимуму помогает следование разработанной методике питания. Предпочтительнее сочетать ее с умеренными физическими нагрузками. Для второй группы рекомендуются, прежде всего, спокойные упражнения и занятия на концентрацию: медитация, тай-чи, йога.

Питание по группе крови 2

Все продукты можно разделить на три группы:

К полезным относятся прежде всего вегетарианские продукты:

  1. Овощи – основа питания 2 группы. Благоприятно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта, улучшая обмен веществ и способствуя максимальному всасыванию всех необходимых микроэлементов. Однако и тут есть свои нюансы.
  2. Растительные масла. Способствуют обмену веществ. Льняное и оливковое масло особенно рекомендованы для 2 группы.
  3. Крупы и злаки следуют вторыми по значимости, составляя основу питания 2 группы, такие как ячмень, просо, рис, греча. Однако следует избегать круп с высоким содержанием клейковины.
  4. Фрукты. Следует остерегаться «резких» фруктов в связи с пониженной кислотностью желудка. Самыми полезными считаются ананасы, которые усиливают усвоение пищи и обмен веществ.
  5. Напитки. Наиболее рекомендуемые – это вода с лимоном (особенно утром натощак), ананасовый, морковный, вишневый соки, зеленый чай, красное вино, черный кофе.

Кроме основных можно выделить и такие, которые полезны в умеренном употреблении:

  • Морские продукты: морской окунь, форель, карп, сардины, скумбрия, лососевые.
  • Заменители молочных продуктов: соевое молоко и соевый сыр.
  • Бобовые. Несмотря на ограничения, пятнистая фасоль и чечевица рекомендуются для обязательного употребления в пищу.
  • Хлеб из соевой муки или проросшей пшеницы, рисовые лепешки.
  • Пряности: чеснок, соевый соус, имбирь, ячменный солод.
  • Среди приправ рекомендуется лишь горчица.

Пониженная кислотность желудка у 2 группы препятствует хорошей перевариваемости мяса, что замедляет обмен веществ и в целом неблагоприятно сказывается на состоянии организма. Вегетарианство для второй группы обусловлено самой природой и потому животные жиры и белки необходимо заменить на их растительные аналоги.

При выборе питания по группе крови 2 следует избегать употребления таких продуктов:

  • Мясо. Употребление в пищу мясных продуктов приводит к появлению излишнего жира из-за невозможности желудка справиться с поставленной задачей. В крайнем случае следует ограничиться курицей или индейкой.
  • Молочные продукты тормозят обмен веществ, главным образом это цельное коровье молоко. Позволительны нежирные сыры, домашний творог, сыр из козьего молока.
  • Острая пища: перец, уксус, майонез, кетчуп, различные специи.
  • Кислые фрукты и ягоды, цитрусовые.
  • Всяческие соленья.
  • Сахар и шоколад.

Также не все овощи полезны для 2 группы. В числе неблагоприятных идут такие привычные: картофель, помидоры, капуста, баклажаны. От употребления этих продуктов лучше навсегда отказаться.

Хлебобулочные изделия тоже следует исключить из рациона, особенно изготовленные из пшеничной муки, пшеничных отрубей, муки из цельного зерна.

Все остальные продукты относятся к нейтральным. Они не вредят организму, однако должны употребляться в меру.

Выбор системы питания по группе крови подразумевает неукоснительное следование всем предписанным правилам, касающихся выбора продуктов. В данном случае целью является не определенный результат, а определенный образ жизни, который способствует здоровью всего организма. Нерегулярность в следовании указанным правилам даст кратковременный эффект. А возвращение к привычному питанию может неблагоприятно сказаться на организме, который, будучи переведенным на новый режим, будет не готов к таким потрясениям. Поэтому решение должно быть принято решительно «за» или «против».

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector