Salonendi.ru

Женский журнал "Леди"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Бизнес-идея №679

Бизнес-идея №679. Как стать диетологом?

Вопросам здорового питания (и ведения правильного образа жизни в целом) в последнее время уделяется все больше и больше внимания во всем мире. Миллионы людей из разных стран и городов обеспокоены проблемой лишнего веса. Они садятся на всевозможные диеты, занимаются спортом, стараются вести активный образ жизни. Но далеко не всегда все эти усилия приводят к желаемому результату. Причина проста – отсутствие правильных знаний по теме диетологии и питания в целом. Ведь можно заниматься спортом по 2-3 часа в день, и все равно страдать от лишних килограммов. Если не знать, как правильно питаться…. И помочь тут могут только советы настоящего врача-диетолога. В связи с таким положением дел в мире и в России (где каждый пятый мужчина и каждая третья женщина имеет лишние килограммы), профессия диетолога набирает популярность. А консультирование по вопросам правильного питания и снижения лишнего веса становится актуальной идеей бизнеса.

Диетологи бывают разные…. Каким хотите стать вы?

Далеко не все специалисты, предлагающие услуги консультирования по вопросам правильного питания и похудения, имеют высшее образование. Многие диетологи (если их можно так назвать) не имеют вообще никакого медицинского образования. Они руководствуются собственным опытом в похудении и обучают своих клиентов при помощи собственных методов. Нельзя сказать, что их клиенты не добиваются успеха. Добиваются…. И многие. Вот только в некоторых случаях консультации таких «самоучек» могут и навредить пациенту. Ведь каждый клиент уникален и требует индивидуального подхода. Поэтому, выходить на рынок диетологии в качестве специалиста-самоучки – очень рискованное и бесперспективное занятие (по крайней мере, наше мнение таково).

Следующая категория диетологов – это выпускники специальных подготовительных курсов, которые работают во многих крупных городах. Как правило, продолжительность таких курсов от полугода до двух лет. Несомненно, в некоторых таких заведениях могут чему-то научить. Этих знаний, возможно, хватит для осуществления будущей медицинской (предпринимательской) деятельности. Вот только называть себя полноценным врачом-диетологом вы вряд ли сможете.

И последняя категория – это настоящие врачи-диетологи, окончившие медицинские ВУЗы и имеющие за плечами несколько лет практики. Такие специалисты встречаются реже, чем представители двух предыдущих групп. Но именно они дают своим клиентам реальный результат. Ведь диетолог должен не просто дать пару советов по похудению, получить гонорар и забыть про своего клиента. Он должен тщательно изучать каждого пациента, искать слабые и сильные стороны его организма, подбирать специальную программу питания, следить за клиентом во время (и даже после) лечения.

Какой подход к «диетическому бизнесу» выбираете вы? Стать диетологом без образования и без серьезных перспектив на будущее или получить хорошее образование и стать настоящим профессионалом с сотнями благодарных клиентов?

В чем заключается деятельность частного диетолога?

Как вы, наверняка, знаете, диетологи делятся на два формальных вида. Те, кто работают в частных и государственных учреждениях (больницы, поликлиники, мединституты, частные медучреждения). И те, кто осуществляют частную предпринимательскую деятельность. Нас интересует вторая категория, так как наш ресурс посвящен тематике бизнеса (а не работе).

В чем же заключается деятельность такого специалиста? Многие имеют ошибочное мнение, что диетолог консультирует исключительно по вопросам лишнего веса. На самом деле, сфера услуг такого деятеля несколько шире. Например, сюда входит:

  • Составление планов правильного питания для ваших клиентов. Причем, это питания совсем не обязательно должно быть связано со снижением веса. К примеру, к вам могут обратиться представители спортивного за консультацией и составлением режима питания для набора мышечной массы.
  • Теоретические занятия с вашими клиентами, направленные на получение клиентами полезных знаний о еде и продуктах питания в целом. Например, вы можете рассказать, как продукты наиболее полезны и почему. А какие блюда лучше всего вычеркнуть из основного меню. Можете проконсультировать клиента по вопросам калорийности блюд и процентному содержанию белков, жиров и углеводов.
  • Разработка всевозможных меню для клиентов, страдающих серьезными заболеваниями (диабет, ожирение, болезни сердца).
  • Теоретические уроки, в которых вы будете делиться информацией о новых диетах и методах похудения от мировых специалистов. И многое другое.

Чем больше качественных услуг вы сможете оказать своему клиенту, тем больше шансов, что он расскажет о вас своим друзьям и знакомым. И лучше всего, если он не просто расскажет о вас, а настоятельно порекомендует, как опытного специалиста.

Где может предлагать свои услуги частный диетолог?

Если вы являетесь или твердо решили стать врачом-диетологом, то у вас есть несколько вариантов выхода с предложением своих услуг на рынок.

Во-первых, вы можете открыть собственный консультационный центр, где и будете вести работу со своими клиентами (например, составлять режимы питания для программ тренировок спортсменов). Во-вторых, вы можете арендовать кабинет непосредственно в медицинском центре (преимущество – близость к потенциальным клиентам). В-третьих, давать платные семинары в медицинских ВУЗах. В-четвертых, вы можете выступать в качестве онлайн-консультанта по вопросам диетологии и снижения веса (для этого вам понадобится личный сайт, вебкамера с микроном и программа Skype). И, в-пятых, вы можете выпустить свою книгу или видеотренинг на DVD (тоже довольно распространенный способ, но для успешной реализации нужно иметь известное имя).

Читать еще:  Диета кайли дженнер

Мы описали пять наиболее распространенных способов построения бизнеса для врачей-диетологов. На самом деле, этих способов намного больше. Нужно лишь открыть глаза и посмотреть вокруг. К примеру, можно получить много потенциальных клиентов в социальных сетях.

Что необходимо для реализации данной идеи бизнеса?

Во-первых, понадобятся необходимые знания. Как вы уже поняли, получить их можно во время обучения в ВУЗе или на специальных курсах. Но это будут лишь основы. Вы должны постоянно совершенствоваться и работать над собой и своим образованием. Читайте тематические книги и журналы, смотрите телепередачи, покупайте тренинги, посещайте семинары. Наблюдайте за клиентами и делайте выводы, которые могут пригодиться в будущем.

Следующий момент – это оборудование. Что необходимо диетологу? Правильно, компьютер. Вот только без программного обеспечения ПК бесполезен. Лучше всего обзавестись специальным софтом для диетологов. Или же нанять программиста, который напишет нужную программу специально для вас. Программы необходимы для более простого и удобного составления режима питания под каждый конкретный случай. Также понадобится принтер, при помощи которого вы будете распечатывать программы питания и диеты для своих клиентов.

Еще один важный момент. В некоторых случаях вам понадобятся результаты анализов ваших пациентов. Естественно, анализы должны брать в медицинских центрах или больницах. Для удобства клиентов, вы можете заключить договора с местными учреждениями. Таким образом, и вашим клиентам не придется сидеть в очередях, и больница получит дополнительный доход, и вы расширите область деятельности.

Существует мнение, что это неперспективно

Действительно, изучив не один десяток интернет-ресурсов, мы пришли к следующему мнению. В данный момент большинство граждан нашей страны не относятся к профессии диетолога, как к перспективной и высокодоходной деятельности. Многие считают ее скорее возможностью некоторого заработка в свободное время. Возможно, пока так оно и есть. Но учитывая современные тенденции – когда 97% населения нашей страны не удовлетворены своим внешним видом (чаще всего из-за лишних складок на теле) – перспективы развития диетологии очень широки. И очень важно занять эту нишу уже сегодня.

Диетолог

Диетолог (от греч. díaita — образ жизни, режим питания.) — врач, специализирующийся на укреплении здоровья с помощью правильно подобранного питания. Профессия подходит тем, кого интересует химия и биология (см. выбор профессии по интересу к школьным предметам).

Особенности профессии

Диетология — прикладной раздел медицины, посвящённый организации рационального питания.

Первое, что приходит в голову при слове «диета» – это похудание. Действительно, диетологи занимаются этой проблемой. Тем более что избыток в килограммах плохо отражается на самочувствии. Когда на приём приходит человек с лишним весом, диетолог его взвешивает, определяет процентное содержание воды, мышечной и жировой массы в организме (современное оборудование позволяет это сделать). Обязательно выясняет, какие заболевания есть у пациента, какую еду он предпочитает, какого режима придерживается, работает ли физически, нет ли аллергии на какие-либо продукты. Когда ответы на все вопросы получены, врач назначает диету, помогающую сбросить вес.

Если нужный вес достигнут, врач-диетолог разрабатывает программу, которая позволяет поддерживать результат как можно дольше.

Но существуют и другие проблемы здоровья. Как считают диетологи, большинство из них можно облегчить и даже свести на нет, если придерживаться правильного рациона.

Иногда взаимосвязь между питанием и состоянием здоровья может уловить только врач. Например, заметив у себя непроходящее шелушение кожи, человек отправляется к дерматологу. И там он с удивлением узнаёт, что причина не в грибке или аллергии, а в плохой работе печени. А печень, в свою очередь, могла пострадать от пищевых излишеств.

Лечением печени может заниматься гастроэнтеролог: он проводит обследование, назначает лекарства, а также даёт некоторые советы по питанию, т.е. сам выступает в роли диетолога. Но в последнее время всё чаще к процессу лечения подключается специалист-диетолог, который разрабатывает для пациента более подробную программу питания. Рацион должен отвечать всем потребностям организма, без этого невозможен правильный обмен веществ. С другой стороны, некоторые заболевания блокируют усвоение важных для организма элементов. Диета должна всё это учесть. Для хорошего результата важны не только сами продукты, но и то, как они приготовлены, режим приёма пищи.

Лечебные диеты применяются при сахарном диабете, при хроническом панкреатите, гастрите, при повышенном артериальном давлении, болезнях сердца и пр. Для многих заболеваний существуют свои стандартные диеты. Но врач может вносить в них свои коррективы, исходя из состояния конкретного больного.

Спортсмены тоже нуждаются в грамотно составленном рационе: с учётом спортивных нагрузок и особенностей организма. Этим занимается спортивный врач-диетолог.

Обязанности

Обязанности врача-диетолога зависят от места работы. Например, в специализированной клинике он консультирует пациентов. В многопрофильной клинике диетолог может также консультировать других врачей-специалистов по вопросам диетологии.

Читать еще:  Какой алкоголь можно на диете дюкана

Диетологи, работающие в спортивных клубах, консультируют спортсменов и их тренеров. Помогают в организации грамотного питания во время крупных состязаний.

Врач-диетолог больницы или санатория отвечает за организацию лечебного питания всех пациентов. Он ведёт документацию: расписывает меню на неделю, учитывая диагнозы и соответствующие диеты. Контролирует правильность приготовления блюд на кухне, следит за тем, как хранятся продукты. Все эти этапы очень важны, чтобы питание пациентов было действительно лечебным.

Рабочее место

Профессия врача-диетолога позволяет работать в самых разных медицинских учреждениях. Диетологи работают в клиниках, специализирующихся на похудении, в многопрофильных больницах, поликлиниках, диспансерах, санаториях и профилакториях. А также в фитнес-клубах, в спортивных организациях.

При склонности к исследовательской работе можно посвятить себя науке. Например, в НИИ питания РАМН.

Врач-диетолог, достигший авторитета в своей области, может организовать собственную диетологическую клинику.

Как стать врачом диетологом

ВРАЧ ДИЕТОЛОГ

Специальность диетолога требует невероятных усилий. Обучение профессии диетолога – это кропотливый труд, который начинается со стен вуза и заканчивается только через 6 лет. Но даже тут будущего врача-диетолога ждёт медицинская практика и усердное обучение. Осложняется ситуация ещё и тем, что в России лишь незначительное количество учебных заведений готовит будущих врачей-диетологов. Но есть и плюсы – после курсов повышения квалификации, медицинский специалист вполне может перейти на работу в профессию врача-диетолога. Впрочем, среди специалистов по профессии диетолога есть и любители, которые окончив курсы по диетологии, могут стать диетологами-консультантами и готовы помочь, если не окружающим, то хотя бы себе в стройности и правильном питании.

Чем занимается диетолог?
Профессия врача-диетолога многогранна. С одной стороны, это специалист по красоте и стройности фигуры, с другой – опытный делец в борьбе с лишним весом, а с третьей – то самое снадобье, благодаря которому килограммы будут скорректированы до нужных показателей и форм. Но мало кто знает, что это лишь малая часть того, чем занимается специалист с профессией врача-диетолога. Помимо борьбы с лишним весом и рекомендациями по его снижению, зачастую, врач-диетолог спасает пациентов, когда, кажется уже не выдерживают не только весы, но и сердце. Специальность диетолога обязывает врача помогать и в том случае, когда речь идёт не о переборе, а о недоборе веса. Кто, если не специалист-диетолог поможет выявить причину недостаточного веса, разобраться, действительно ли причина в быстром обмене веществ. Кто, если не специалист по профессии врач-диетолог направит к нужным врачам и составит правильную диету.

Особенности профессии врача-диетолога
Удивительно, что стремление к красоте сделало профессию врача-диетолога не только известной, но и популярной. В России миллионы людей недовольные весом мечтают о совете, сотни тысяч желающих хотят и сами посвятить свою жизнь борьбе за правильное питание и изгнание лишних килограммов. Но, к сожалению, одного желания недостаточно. Как правило, связать свою жизнь с профессией врача-диетолога лучше всего получается не у тех, кто имеет отклонения от нормы веса, а у тех, кто ощущает данную специальность как призвание своей жизни. Впрочем, бороться есть за что. Врачи-диетологи сегодня нарасхват. Их зарплаты нельзя назвать низкими, кто-то может и вовсе получать оклад, которого другие врачи не получат никогда. Но только врач-диетолог знает, насколько тернист и сложен путь от желания до реализации мечты – стать профессионалом.

Обучение на диетолога
В нашей стране не так много учебных заведений готовят будущих диетологов. В Москве всего лишь несколько учебных заведений по результатам сложнейшего конкурса, готовы принять победителей в свои ряды. В регионах России данную профессию медики часто осваивают уже имея другое медицинское образование на курсах повышения квалификации. Обучение в вузе займёт порядка 6 лет и закончится выдачей диплома. Обучение на профессию диетолога на курсах повышения квалификации займёт значительно меньше времени, но без медицинского образования будет лишено смысла. По результатам обучения на специальности диетология на курсах, выпускнику также потребуется практика и только потом, возможно, он сможет приступить к работе.

Куда пойти учиться на диетолога?
Мест, где обучают на диетолога в России не так и много. В Москве известные и признанные учебные заведения, готовящие будущих диетологов, это Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова; Российский Национальный исследовательский медицинский университет им. Н.И. Пирогова; Российский университет дружбы народов и Государственная классическая академия им. Маймонида.

Курсы для диетологов
Стать врачом-диетологом без высшего медицинского образования невозможно. Если оно есть, возможно, повысить свою квалификацию на курсах повышения квалификации. Но и обучение на курсах для себя тоже возможно. Хотите разбираться в том, что и как можно есть? Хотите знать, чем диета Дюкана может быть вам полезна, а чем вредна, записывайтесь на курсы по специальности диетолог и результат не заставит себя ждать. Только не забывайте, что без медицинского образования, стать больше, чем диетологом-консультантом вы не сможете, помогать можно будет лишь советом.

Читать еще:  Диета ступенька 5 дней меню отзывы

Плюсы и минусы профессии диетолога
Взвешивая на весах плюсы и минусы работы по профессии врача-диетолога, учтите плюсы:

Возможность помогать людям в борьбе с лишним или недостаточным весом. Спасать жизни больных и менять их к лучшему – вот то, ради чего можно стать специалистом по диетологии.
Перспективы – у врачей-диетологов лишь на первый взгляд нет перспектив. В действительности каждый специалист имеет возможность всю жизнь трудиться по призванию и профессии, увеличивая год от года свой доход. Возможно, осуществлять частную практику и открыть свою клинику.
Признание – стать звездой телешоу, борцом за здоровый образ жизни и красоту, сказать нет лишнему весу и да стройности, а значит, молодости и красоте – это просто, если вы прошли сложный путь обучения по диетологии.

Не забудьте о минусах:

Данная специальность требует большого опыта и постоянной практики.
Головокружительное будущее требует серьёзных усилий. Успех приходит нескоро.
Часто, ради обучения приходится переезжать в другой город, нередки случаи получения образования за пределами страны, что по силам не каждому.
Специалисты по профессии врача-диетолога вынуждены постоянно учиться, повышать свою квалификацию и регулярно отслеживать все новшества медицины.
Риски – важным элементом работы врача-диетолога является то, что на нём лежит огромная ответственность за судьбу пациента. Одна мелочь или неверно сказанное слово могут стоить врачу-диетологу здоровья и жизни пациента.

Работа, карьера и зарплата диетолога
Опыт и работа по профессии будет год от года увеличивать доход врача-диетолога, но уже с самых первых шагов медик может рассчитывать на среднюю на рынке заработную плату и не переживать о завтрашнем дне.
Профессия врача-диетолога становится всё более модной. Тем не менее, рынок труда всё еще испытывает дефицит кадров по данному направлению, а значит, риск остаться без работы у специалиста данного профиля сведён к минимуму.

Как стать диетологом без медицинского образования

Направление диетологии является одной из самых востребованных специализаций медицинской деятельности, при этом охватывая сферу спорта и оздоровительного фитнеса, индустрию красоты и wellness. Следует отметить, что диетологии обучаются люди совершенно разных специальностей, не имеющих отношения к медицинской деятельности.

Большинство европейских стран на уровне государства обеспокоены проблемой роста населения с избыточным весом, метаболическим синдромом и ожирением. Так Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ, англ. World Health Organization, WHO) справедливо считает, что «ожирение» — эпидемия 21 века.

В связи с этим особое внимание на международном рынке питания уделяется специализированной маркировке продуктов, содержащих быстроусвояемые углеводы (сахара); контролю оборота пальмового масла; развитию и обучению целой индустрии консультантов-диетологов, специализирующихся на профилактике заболеваний, связанных с неправильным, высококалорийным питанием.

Диетолог-консультант – это специалист, работающий на уровне гигиены питания, без медицинского образования.

Диетолог-консультант помогает человеку сбалансировать рацион, составив ему программу питания, с учетом индивидуальных особенностей организма. Таким образом, специалист способствует похудению или набору веса человека, обеспечивая его физиологические потребности в пищевых нутриентах: белках, жирах, углеводах, витаминах и минеральных веществах. Такая поддержка позволяет решить все проблемы, связанные с питанием, благодаря чему возможна профилактика большинства заболеваний, имеющих алиментарные причины возникновения.

Как стать диетологом без медицинского образования?

Обучиться можно в центрах очного и дистанционного образования. Главное – выбрать образовательный центр, в котором программа строится с учетом всех утвержденных норм Министерства Здравоохранения РФ (если Вы собираетесь работать на территории России), официальных рекомендаций ВОЗ. Это обеспечит Вам правовую базу для дальнейшего ведения деятельности, которая применима в работе со здоровыми людьми. Фактически диетолог-консультант без медицинского образования сопровождает человека в коррекции веса, составляет программу питания, помогает разобраться в качестве и количестве продуктов, отвечающим потребностям клиента, учитывает хронические заболевания при составлении рационов различной нутрицевтической направленности.

Важно, чтоб обучение происходило под контролем преподавателя, куратора, который способен помочь в сложной ситуации, направить в нужное русло и ответить на интересующие вопросы.

В ЦДО «Школа Диетологов» все вышеуказанные требования заложены на всех уровнях обучения студентов, что позволяет даже самому неподготовленному человеку без медицинского образования стать высококлассным специалистом и оперативно применять свои знания и навыки на практике.

Особенности образования и профессиональной деятельности врача-диетолога следующие. На должность врача-диетолога с медицинским образованием (Положение об организации деятельности врача-диетолога, утв. Приказом Минздрава России от 05.08.2003г. № 330, приложение 1) назначается врач-специалист, имеющий подготовку по лечебному питанию и сертификат по специальности «диетология», отвечает за организацию лечебного питания и адекватное применение его во всех отделениях учреждений здравоохранения.

Таким образом, диетологом может стать человек с медицинским и без медицинского образования. Важно понимать, что в первом случае врач имеет право работать с больными людьми в лечебных и лечебно-профилактических учреждениях, а также вести частную практику; а человек без медицинского образования специализируется на ведении здоровых людей, не имеющих заболеваний в острой стадии или стадии декомпенсации.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector